Assalamualaikum semua....
Lama rasanya kita tidak bertemu.. Di bawah ini adalah apam pandan, apam strawberi, dan apam coklat. Untuk semua, saya sertakan resepi apam pandan yang mudah untuk dicuba. InsyaAllah, lembut dan sedap.
Resepi Apam Pandan:
1 cawan gula
3 biji telur
1/2 sudu besar ovelette
2 cawan tepung
1/2 cawan santan yang dikisar bersama beberapa helai daun pandan
Cara membuatnya:
Pukul telur, ovelette dan gula hingga kembang.
Masukkan tepung dan santan, kemudian kacau hingga sebati.
Masukkan di dalam acuan yang sesuai.
Kukus di dalam pengukus yang telah dipanaskan terlebih dahulu selama 10 minit.
Sedia di hidang!